試管嬰兒輔助生殖技術是一種通過人工輔助受孕的方法，可以幫助那些自然受孕困難的夫婦實現生育愿望。而胃癌患者在接受化療和手術治療后，可能會影響其自然受孕的能力。因此，如果想要生育后代，可以考慮試管嬰兒輔助生殖技術。

泰國是亞洲較為發達的試管嬰兒輔助生殖技術國家之一。泰國的醫療技術水平相對較高，而且價格相對較為實惠。因此，泰國是一個不錯的選擇。

在進行試管嬰兒輔助生殖技術前，需要進行一系列檢查和評估。首先需要檢查女性的卵巢功能和子宮情況，男性需要進行精液檢查。此外，還需要進行遺傳咨詢和心理評估。所有這些都是為了確保治療的安全性和成功率。

在泰國進行試管嬰兒輔助生殖技術時，需要選擇一家正規的醫療機構。一些較為知名的醫療機構可以提供多種治療方法，例如單個卵子移植（SST）和卵子捐獻等。此外，一些醫療機構還提供多語種服務，可以為外籍患者提供方便的就醫環境。

需要注意的是，試管嬰兒輔助生殖技術雖然可以幫助夫婦實現生育愿望，但也存在一定的風險。例如，多胎妊娠、感染、出血等并發癥。因此，在進行試管嬰兒輔助生殖技術前，需要充分了解其風險和注意事項，與醫生進行充分的溝通和協商。

總之，試管嬰兒輔助生殖技術是一種可行的選擇，可以幫助那些自然受孕困難的夫婦實現生育愿望。在選擇治療機構時，需要選擇正規的醫療機構，并進行充分的檢查和評估。同時，需要注意其風險和注意事項，與醫生進行充分的溝通和協商。